海老江のAolaniCafeへ２月のハンバーガーを食べに行きました。２月といえば、バレンタイン！
２月のマンスリーバーガーは、チョコを使ったハンバーガー、「大人の告白」BURGERでした。
メニューには、チョコと酒粕ソースが心も体もHOTにして、苺の香りがそっと寄り添うバーガーですと書かれています。
いつもの室内ではなく、テラス席で待っていると。。。
運ばれてきたのが、このバーガー。いちごやオニオンリングが重なって、ちょっとしたタワーになっています。
なんとかバーガペーパーに移動しましたが、一口では全部を食べきれません。少しづつ少しづつ、食べていくと、
いちごの甘酸っぱさ、チョコの甘さとほろ苦さが絶妙。そこへオニオンリングのサクサクした食感、パティの肉感が加わって、
「こいつぁいけねえよぉ」って言うぐらい美味しいです。
甘酸っぱいフルーツとハンバーガーってよく合うんですね。無心に食べきってしまいました。
バーガーペーパーに残る肉汁も、チョコといちごの果汁が加わって、最後まで楽しめました。
毎月のバーガーがとっても楽しみです。
